Crisis energética: Guantánamo regresa a los hornos de leña y el trabajo manual para hacer pan
En pocas palabras
Guantánamo, Cuba, enfrenta un gran retroceso por la crisis energética y la falta de combustible. Ahora hacen pan con hornos de leña y a mano, como antes.
Más detalles
📄 Qué pasó
Guantánamo, al oriente de Cuba, sufre un retroceso. Esto es por la grave crisis energética y escasez de combustible.
Para hacer pan, la provincia reactivó hornos de leña y el amasado es manual. Las máquinas eléctricas no funcionan.
Personal de diversas oficinas ahora ayuda en la producción. Es un gran esfuerzo físico colectivo.
📄 Dónde y cuándo
Esta situación ocurre en Guantánamo, la provincia más oriental de Cuba, durante febrero de 2026.
Afecta directamente la producción de pan y la vida diaria de sus habitantes.
El transporte de pan también volvió al pasado, usando bicitaxis y carros de tracción animal.
📄 Por qué es importante
Esto muestra lo frágil que es el sistema alimentario cubano ante la falta de recursos básicos.
La calidad del pan se ve afectada, y la provincia regresa a métodos olvidados.
Es una prueba de resistencia logística y física para toda la comunidad guantanamera.
📄 Qué dicen las partes
Las autoridades provinciales aseguran tener estrictos controles sanitarios para el pan.
Sin embargo, las condiciones reales de trabajo, con polvo y calor, complican mucho su cumplimiento.
La teoría de la higiene no se alinea con la práctica diaria en las panaderías.
📄 Qué viene ahora
La crisis energética y de combustible sugiere que esta situación continuará en Cuba por un tiempo.
Guantánamo deberá seguir con estos métodos tradicionales para asegurar el pan básico a su población.
Se espera que la provincia siga gestionando la calidad y la distribución del pan bajo estas difíciles circunstancias.
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