Cuba busca autosuficiencia en arroz con ayuda de Vietnam

El líder cubano Miguel Díaz-Canel visitó una importante empresa agrícola en Pinar del Río. Allí, reafirmó la meta de Cuba de ser autosuficiente en la producción de arroz pronto. Esta meta se apoya en la colaboración con una compañía de Vietnam llamada Agri-VMA.

Díaz-Canel habló con los trabajadores y directivos. Dijo que esta iniciativa es importante para la economía y un buen ejemplo de cómo desarrollar el país. Señaló que el programa ayuda a importar menos, tener más comida disponible y generar ingresos para las familias del campo.

📄 Detalles de la Visita y el Proyecto

En la visita también estuvieron presentes otras figuras importantes del gobierno cubano. Estuvieron Roberto Morales Ojeda, secretario de Organización del Partido Comunista, y Ydael Pérez Brito, ministro de Agricultura. Representantes del gobierno de la provincia también asistieron.

El director de la empresa cubana, Michel Ballate Camejo, compartió detalles sobre el proyecto. Explicó que actualmente tienen mil hectáreas sembradas y ya han completado tres ciclos de cosecha. Mencionó que en algunas áreas se han logrado rendimientos de hasta nueve toneladas por hectárea, lo cual es muy bueno para la agricultura en Cuba.

📄 Resultados y Desafíos Actuales

Los datos oficiales muestran que las tres cosechas realizadas hasta ahora han producido alrededor de 7,900 toneladas de arroz. El promedio ha sido de más de cinco toneladas por hectárea. A pesar de estos buenos números, todavía enfrentan problemas de logística y en la industria.

Ballate admitió que parte del arroz aún se seca de manera manual en las carreteras y explanadas. Esto se debe a la falta de energía y de instalaciones adecuadas para este proceso. La dependencia de métodos artesanales afecta la eficiencia y la calidad del producto final.

📄 Contexto de la Producción Nacional

Aunque el gobierno muestra optimismo, las cifras recientes indican que la producción de arroz en Cuba ha bajado mucho en los últimos años. El país sigue necesitando importar grandes cantidades de arroz para poder satisfacer la demanda de los cubanos.

Esta situación subraya la importancia de iniciativas como la de Los Palacios y la cooperación internacional. El objetivo es fortalecer la producción local y reducir la dependencia de las importaciones, buscando así una mayor seguridad alimentaria para la isla.