Cuba Sufre Caída Drástica en Producción Pesquera: Menos de la Mitad en Cuatro Años
En pocas palabras
La producción de pescado en Cuba cayó más del 50% entre 2020 y 2024, afectando el acceso y la dieta de la población.
Más detalles
La producción pesquera en Cuba ha caído más de la mitad entre 2020 y 2024. Esto significa que ahora hay mucho menos pescado disponible para la gente.
El pescado, que antes era parte de la dieta de muchas familias cubanas, ahora es difícil de conseguir y caro.
📄 ¿Qué pasó y dónde?
Según datos del Food Monitor Program, la captura total de pescados y mariscos bajó de casi 46,400 toneladas en 2020 a poco más de 22,300 toneladas en 2024.
La producción de pescado en sí misma se redujo de unas 35,150 toneladas a solo 18,065 toneladas en el mismo período.
📄 Problemas con especies específicas
La caída se nota en varias especies. En 2024, se pescaron muy pocas toneladas de pargo, atún, bonito, sama y raya.
Productos como la langosta también bajaron su producción a la mitad entre 2022 y 2024. El camarón de mar casi desapareció, de 426 toneladas en 2023 a solo 4.6 toneladas al año siguiente.
📄 La acuicultura tampoco salva la situación
La cría de peces en estanques, o acuicultura, no ha podido compensar la baja en las capturas.
La producción de tilapia y claria ha bajado mucho. La tilapia pasó de más de 2,100 toneladas a menos de 800, y la claria de más de 4,400 a solo 329 toneladas.
Solo la tenca mostró un buen resultado, con más de 10,400 toneladas en 2024.
📄 ¿Por qué importa esto?
Esta reducción afecta directamente a los consumidores. El pescado ya no es un alimento común para muchas familias debido a su escasez y alto precio en mercados informales.
Además, el pescado es una fuente importante de proteínas y nutrientes como los omega-3. Su falta impacta la nutrición de la población.
📄 Problemas adicionales
A la baja en capturas se suman problemas de transporte, refrigeración y distribución. La falta de combustible, hielo y electricidad por los apagones dificulta conservar y llevar el pescado a los consumidores.
También hay escasez de barcos, motores y otros recursos necesarios para pescar.
📄 ¿Qué esperar ahora?
Cuba tiene muchos kilómetros de costa y recursos marinos, pero la producción pesquera sigue cayendo. Esto crea una paradoja donde el acceso al pescado es cada vez más limitado para los cubanos.
Se espera que la situación de escasez y altos precios continúe si no se abordan los problemas de infraestructura y recursos del sector pesquero.
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